Az 1848-ban alapított sörgyár 1907-ben került védjegyzésbe, majd 1917-ben vette fel a Pannónia Sörgyár Rt nevet. Vészelt át két világháborút, egy szerb megszállást és gazdasági világválságot, hogy a többi gyárral együtt 1948-ban államosítsák.
A dél-dunántúli régióban népszerűségét ettől függetlenül töretlenül őrzi azóta is. Mint sok minden mást, a rendszerváltást követően privatizáció sorsára jutott üzem 1993 óta a Bécs Ottakringer kerületében működő és arról elnevezett vállalat vette meg. A legnagyobb európai minőségi megmérettetésen a Monde Selection sörversenyen több aranyérmet nyert, ami a fogyasztói elismerések mellett hatalmas eredmény. Lehet, hogy ennek is köszönhető, hogy Európa egyik legnagyobb „sörözőjében,” a brüsszeli Delirium kínálatában is megtalálható 2003 társa mellett ez a pécsi karsztvízből és hallertaui komlóval ízesített ital.
Amit ezért is sajnálok, hogy a 2010 - Pécs - Európa Kultúrális Fővárosa programból kimaradt ennek az Isteni nedünek a karnevála. Pedig nyugodtan belefért volna az események forgatagába.